Znowu próbowałam swoich sił w pieczeniu i....
Zresztą zobaczcie sami.
Potrzebujemy:
- 3 tabliczki gorzkiej czekolady
- 15 dag masła
- 3/4 szklanki cukru
- 4 jajka
- zapach pomarańczowy
- 2 łyżki mąk
- 13 dag zmielonych migdałów
2 łyżki mleka i kandyzowana skórka pomarańczowa
I zaczynamy naszą zabawę:
W garnuszku,na bardzo słabym ogniu rozpuszczamy półtorej tabliczki czekolady z 4 łyżkami wody.Studzimy.
Ucieramy na krem masło z cukrem(ja używam cukru pudru),następnie po mału dodajemy rozpuszczoną czekoladę,żółtka,2 łyżki mąki,zapach i migdały.
Z białek ubijamy sztywną pianę i delikatnie mieszamy z ciastem.
Wlewamy do formy wysmarowanej masłem i pieczemy 45min. w150stop.
W garnuszku znowu rozpuszczamy resztkę czekolady tym razem z mlekiem,studzimy i rozprowadzamy na zimnym cieście.
Dekorujemy skórką pomarańczową lub co kto woli.
Ja użyłam kolorowych gwiazdek i proszę...
Nie zdążyłam nawet zrobić zdjęcia a już zjedli...i tylko talerze do mycia mi zostawili.
SMACZNEGO!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz